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こぼれ話
はじめて飲んだエスプレッソ！ by さんまる
僕のエスプレッソとの出会いは、１０年程前、イタリアで開催された某展示会に行った時のことでした。
ミラノ空港に到着。
ぷらぷらしているとコーヒーの香りが売店からプ〜ンと漂ってきた
「コーヒープリーズ！」とさっそく注文。
しかし出てきたコーヒーは、赤ちゃんサイズかままごとサイズのカップ！
しかも、カップの中身は不気味な液体がほんのちょこっと！
思わず目がテン！（←この時代の表現）
「僕はこんなものはオーダーしてない！」と自信たっぷりに言った
「おまえがオーダーしたのはこれだ！」と相手も引かない
絶対に間違っているぞ！日本男児としては絶対に引けない。
冷ややかな視線を周りから浴びながらも、僕は冷静を装いもう一度
「僕はコーヒーをオーダーした。ほんとにこれがコーヒーか？」と確認すると
「コーヒーだ！」とムッとして答えた。
周りを冷静に見渡すと、みんな不気味な液体をすまして飲んでいるではないか？
この国では、これがコーヒーなのか？こんな不気味な液体なのに・・・
とりあえず飲んでみるか！と妙な空気の中、カップに口をつけた。
ニガッ！コイッ！理解できない味だ。
僕は、不愉快な売店を後に歩き出しました。すると、口の中いっぱいに、ふわ〜っと香りが広がるのを感じた。さっきのコーヒーのせいかなぁ。
翌日、イタリア在住日本人に、コーヒー体験を話したところイタリアの代表的なエスプレッソであることを知りました。
「アメリカーノとかアメリカーナとオーダーすれば、日本で飲んでるコーヒーに近いものが出てきますよ」とのことでした。
そして目的の展覧会を堪能！食事の際に、ミネラルウォーターを注文。
出てきたのは炭酸水だった。またか〜！
予備知識が全くなかった僕は、イタリアの食文化に驚きました。
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ミラノ空港のバリスタさん ごめんなさい！m(_ _)m
あの時の僕には、貴方のエスプレッソコーヒーを理解できる知識も経験もありませんでした。
現在、僕はほんの少し経験を積み、貴方には内緒ですがエスプレッソコーヒーの販売もしてます  |
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