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エスプレッソ抽出
ポルタフィルターをマシンにセットして抽出開始です
表面のクリーム状の泡がクレマ(crema)と呼ばれています
フィルターにはいろいろな種類があります
(1・2・3杯用・ボトムレス等)
2杯用のみ使用してます。
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